В Армении начался сезон виноделия

В Армении начался сезон сбора винограда ранних столовых и винных сортов. Однако из-за града в этом году урожай будет не столь обильный.

В Араратской области виноград уже созрел. На площадке в полгектара собирают сорт «кангун», который в Армении считается одним из самых популярных в производстве вина. Грозди срезают очень аккуратно и также бережно складывают, чтобы ягоды не повредились при перевозке — это может испортить вкус вина.

Сорт «кангун» обычно созревает к середине сентября, но это лето в Армении выдалось необычайно жарким, поэтому урожай поспел раньше срока. Правда, из-за града в этом году ягод будет меньше. 

«Мы каждый год собираем около семи-восьми тонн винограда. Но в этом году, я боюсь, и двух тонн не соберем. Из-за града даже куст не дорос. Более 20 лет ухаживаем за этим садом, но такого еще не было», — рассказывает хозяйка виноградника Джемма Долмазян.

Виноград в республике выращивают повсеместно. Особенной популярностью пользуются сорта «кангун», «воскеат» и «арени». «Арени» выращивают в Вайоцдзорской области, а «воскеат» чаще встречается в Арагацотне.

Сбор первого урожая винограда традиционно открывает сезон виноделия. 

«В стране есть огромный потенциал и много ягоды. Но хотелось бы начать культивировать и непопулярные сорта винограда. Хочется чего-то нового. Надо посмотреть, можно ли из них получить такое же хорошее вино, как, например, из «арени» или того же «кангуна», — делится мыслями винодел Фрунз Арутюнян.

Виноделы прогнозируют, что закупочная цена на винные сорта винограда не вырастет, а вот на коньячные — увеличится на треть.

Источник: mir24.tv