Армянская сказка «Волшебный лаваш»

Армянский музей Москвы приглашает ваших детей на анимационный фильм "Волшебный лаваш". 

Он создан на киностудии "Арменфильм" в 1988 году. 

Давным-давно жили мать и мальчик по имени Нагаш.

Вырос Нагаш без отца., потому что в этих местах прошла война. Тогда и пошла мать Нагаша хлеб выпекать по дворам. Трудилась от зари до темна, и платили ей люди за работу тем же – хлебом. А работа – тяжелее не бывает. Да и тонир – печь не простая! В земле она. Не глубокая, но широкая. И огонь на дне. И хлеб армянский, лаваш, особенный. Берут лепешку теста, раскатывают ее в тонкий-претонкий лист, натягивают на длинную овальную подушку и только потом лепят на горячие щеки тонира. Так, один за другим, один за другим, лепят лаваш по кругу. И так же, вниз головой, окунаясь в жар тонира, поддевают готовый лаваш и подбрасывают в воздух. А после эти теплые полотенца хлебов сушат на солнце. Потому и хранится лаваш долго – и неделю, и месяц, и полгода